基本情報 令和7年度 科目A 問19:テクノロジ系に関する問題
表の条件で喫茶店を開業したい。月10 万円の利益を出すためには,1 客席当たり1 日平均何人の客が必要か。 客1 人当たりの売上高 500 円 客1 人当たりの変動費 100 円 固定費 300,000 円/月 1 か月の営業日数 20 日 客席数 10 席
- a3.75
- b4
- c4.2
- d5正答
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答えは d「5人」 です。
お店の儲け=(売上 − 仕入れ)− 家賃などの固定費。
- 1人で稼ぐ利益:500円 − 100円 = 400円
- 1ヶ月で出したい利益:家賃30万円 + 欲しい利益10万円 = 40万円
- 必要な客数:40万円 ÷ 400円 = 1000人/月
- 1日あたり:1000人 ÷ 20日 = 50人
- 1席あたり:50人 ÷ 10席 = 5人 ✨
👉 覚え方:「ほしい利益+固定費」を「1人で稼げる額」で割るだけ。
なぜこれが正解か
正解は d(5人)。損益分岐点の応用で計算する。
- 1客あたり限界利益 = 売価500円 − 変動費100円 = 400円
- 月の目標利益達成に必要な限界利益総額 = 固定費300,000円 + 目標利益100,000円 = 400,000円
- 必要客数(月) = 400,000 ÷ 400 = 1,000人
- 1日あたり = 1,000 ÷ 20営業日 = 50人
- 1席1日あたり = 50 ÷ 10席 = 5人 → d
各選択肢の解説
- a 3.75人:固定費だけで目標利益を入れ忘れ(30万÷400÷20÷10)。
- b 4人:固定費のみベース、別の丸め誤り。
- c 4.2人:計算過程の混同による誤答。
覚え方・ひっかけ注意
公式:必要客数 = (固定費 + 目標利益) ÷ 単位限界利益。「目標利益を固定費側に足す」を忘れない。営業日数で割ってから席数で割る順序も間違えないこと(逆でも答えは同じだが、過程整理のため固定)。
理論的背景・仕組みの詳細
本問は管理会計のCVP分析(Cost-Volume-Profit Analysis)の典型。利益方程式:
```
利益 = (販売単価 − 変動費単価) × 販売数量 − 固定費
= 限界利益単価 × 数量 − 固定費
```
を変形して必要販売数量 = (固定費 + 目標利益) ÷ 限界利益単価。限界利益率(contribution margin ratio) = 400/500 = 80%。損益分岐点売上 = 固定費 ÷ 限界利益率 = 300,000 ÷ 0.8 = 375,000円(月)。安全余裕率や営業レバレッジ係数(DOL = 限界利益総額/営業利益)を併せて評価するのが実務。
実務での使われ方・関連規格/法令
飲食業の出店審査、SaaSのユニットエコノミクス(CAC回収・LTV/CAC)、製造業の量産可否判断などで使う。会計基準では原価計算基準(直接原価計算)が背景にあり、税務上の制度会計とは別管理。Excel・BIツール(Tableau、Looker)でWhat-if分析を組み、価格・席数・営業日数のパラメータを動かして感度分析するのが定石。
試験での位置づけ
FE科目Aの企業活動・経営戦略マネジメント領域で毎回1〜2問出題される鉄板パターン。「目標利益」「固定費」「変動費」がそろえば本公式と判断できる。応用情報技術者試験ではこれにROI・NPV・回収期間法、感度分析(変動費10%増の場合)を絡めた論述・複合計算が問われる。中小企業診断士・簿記2級でも同じ概念。
選択肢の発展補足
変動費の中に労務費(時給スタッフ)が含まれる場合は売上連動で線形変化するため変動費扱いだが、社員人件費は固定費に分類。本問では客席数(10席)×営業日数(20日)×回転率に分解できる構造のため、席稼働率の議論にも展開可能。1日5人/席なら席稼働は営業時間に対する回転数指標として再評価でき、現実の喫茶店(昼帯1.5〜3回転)と照らすと過大目標であることが分かる。実務ではこの「現実性チェック」まで含めて事業計画を作る。
出典:IPA(情報処理推進機構)公式 基本情報技術者試験 令和7年度 科目A 問19/ 公的機関配布資料につき出典明記の上引用。解説は合格ナビによる独自AI解説です。